Il festival di metà autunno, noto anche come il festival della luna o il festival di Zhongqiu, è un popolare festival del raccolto celebrato dal popolo cinese e vietnamita, risalente a oltre 3000 anni con il culto della luna nella dinastia Shang della Cina. Festival.

Il festival del Mid-Autum si tiene il 15^thGiorno dell'ottavo al mese nel calendario lunare cinese, che si trova a settembre o all'inizio di ottobre nel calendario gregoriano. È la data che parallede l'equinozio autunnale del calendario solare, quando la luna è al massimo e il più rotondo. Il cibo tradizionale di questo festival è il mooncake, di cui sono molte varie varietà.

Il festival di metà autunno è una delle poche vacanze più importanti del calendario cinese, le altre sono il capodanno cinese e il solstizio d'inverno, ed è una vacanza legale in diversi paesi. Gli agricoltori celebrano la fine della stagione della raccolta autunnale in questa data. Tradizionalmente in questo giorno, i familiari e gli amici cinesi si riuniranno per ammirare la luna di miele a metà Autumu, e mangiare alunni e pomelos sotto la luna insieme. Accompagnando la celebrazione, ci sono ulteriori usanze culturali o regionali, come: ad esempio: come: ad esempio: come: ad esempio: come: ad esempio:

Trasportando lanterne illuminate, lanterne di illuminazione su torri, lanterne a cielo galleggianti,

Bruciare incenso in riverenza alle divinità tra cui Chang'e

Erigere il festival medio -autunnale. Non si tratta di piantare alberi ma di lanterne appese al palo di bambù e metterle in un punto più alto, come tetti, alberi, terrazze, ecc.

Torta di luna

C'è questa storia sulla torta di luna, durante la dinastia Yuan (d.C.1280-1368） ， La Cina era governata dal popolo mongola. di torte speciali, cotta in ogni torta lunare è stato un messaggio con il contorno dell'attacco. La notte del festival della luna, i ribelli hanno attaccato con successo e rovesciati il ​​governo.

Per generazioni, Mooncakes sono stati realizzati con dolci otturazioni di noci, purè di fagioli rossi, pasta di semi di loto o date cinesi, avvolte in una pasticceria. A volte si trova un tuorlo d'uovo cotto nel mezzo del ricco dessert da degustazione. Le persone confrontano i mooncakes con il budino di prugne e le torte di frutta che vengono servite nelle stagioni delle vacanze inglesi.

Al giorno d'oggi, ci sono centinaia di varietà di mooncakes in vendita un mese prima dell'arrivo del festival della luna.

La nostra compagnia celebra il festival di metà autunno creando la luna e l'arrangamento dei fiori di Ikebana insieme.