La Discesa del Gelo è l'ultimo termine solare d'autunno. Le persone attribuiscono grande importanza anche alla Discesa del Gelo. Esistono usanze come la rimozione del male e la pulizia delle tombe in vari luoghi per pregare per il bel tempo e una vita felice e sana. Ad esempio, in alcuni luoghi come Yantai, nella provincia dello Shandong, in questo giorno della Discesa del Gelo le persone si recano nei sobborghi occidentali per incontrarlo; nel distretto di Gaoming, nella provincia del Guangdong, c'è l'usanza di "inviare fantasmi di taro" prima della Discesa del Gelo. In alcune parti della Cina, durante la Discesa del Gelo si mangiano cachi rossi. Secondo la gente del posto, questo non solo riscalda, ma rafforza anche muscoli e ossa, il che è un ottimo alimento per la Discesa del Gelo. Nel frattempo, la Discesa del Gelo è la stagione in cui i crisantemi sono in piena fioritura. In questo periodo, la gente tiene l'incontro del crisantemo per esprimere il proprio amore e la propria riverenza per i crisantemi. Inoltre, c'è un detto popolare che dice "è meglio riparare l'inverno che la discesa del gelo". Pertanto, nella stagione della discesa del gelo, ci sono usanze culinarie popolari come "cucinare la carne di montone", "cucinare la testa di pecora" e "cucinare la carne di coniglio Yingshuang".